pondělí 25. listopadu 2013

Sněžííí


Na první letošní sníh jsem se těšila moc.
Teď lěžím v posteli, koukám se z okna na poletující vločky a pořád dokola poslouchám Jablkoň.


Posílám pozdrav do Pardubic :-)

Nic se neděje náhodně

V poslední době mám neuvěřitelně silný pocit, že všechno je správně. Pracuji tam, kde pracovat mám. Dělám věci, které dělat mám. Potkávám lidi, které potkat mám. Jdu životem a učím se. A jsem za to vděčná.

neděle 24. listopadu 2013

V neděli se odpočívá


Dostávám se do vánoční nálady. Mám chuť dívat se na pohádky, popíjet čaj, užívat si světel svíček. A tato neděle byla přesně v tomhle duchu. Lebedila jsem si v posteli, koukala na Pyšnou princeznu, pojídala koláč s hruškami a čokoládou (recept jsem našla na blogu FoodLover a můžu ho rozhodně doporučit, výsledek je velká maňmka) a popíjela zázvorový čaj s citronem a medem. Potom jsme s drahým zajeli na Svatý Kopeček do prodejny českých hraček (už vím, kde jednou budu nakupovat pro své děti), cestu zpátky jsme pojali pěkně vycházkově (doporučení 10 tisíc kroků denně máme pro tentokrát splněno). A teď už zase hurá do peřin...

čtvrtek 21. listopadu 2013

Tak trochu jiná romantická komedie




Chytrých romantických komedií je jako šafránu. Na jednu jsem včera večer úplnou náhodou narazila. Bláznivá, zatracená láska je milá, svěží, má zajímavé zvraty a ze žánrových klišé těží, co se dá (i když ne za každou cenu). Na kráse ji sice ubírá poněkud patetický konec, ale ten jde odpustit. Těm, kteří nemají ze slova láska osypky a rádi se zasmějí, aniž by se museli co minutu za břicha popadat, doporučuji podívat se na tento příběh o boji o spřízněnou duši.

úterý 19. listopadu 2013

Další pozvánka do kuchyně


Navařeno, napečeno. Nějak mě to u té plotny baví. Zítřejší menu tvoří těstoviny a dýňová omáčka. Aby bylo i něco na zub, vytáhla jsem z mrazáku listové těsto, zabalila do něj kousky hermelínu a šoupla do trouby. Rychlovka.

Musím se pochlubit i ubrusem. V neděli jsem se konečně dokopala k tomu, abych ho ušila. Když už jsem u toho stroje seděla, spíchla jsem i krátkou záclonku do okna. Najednou je ta kuchyň mnohem útulnější.

Poslední fotka zachycuje (kromě té dýňové omáčky v hnci) naši číču, která hlídá sporák. Ta je staršího data. Nejdřív jsem ji vymalovala magnetickou barvou, potom přetřela tabulovkou. Píšu na ni vzkazy nebo citáty pro lepší náladu. A když vařím, magnetkou si na ni přichytím recept, který tak mám pěkně na očích.

pondělí 18. listopadu 2013

Mlhavo


Najednou mi dochází, že mlha má své kouzlo...

Foto jsem si půjčila od svého drahého (skoro)muže.

úterý 12. listopadu 2013

Ve vzpomínkách

Vzpomínám na oranžově vymalovanou místnost s bílými moudry na zdi a se starým klavírem. Vzpomínám na kafe s medem i na zelňačku s chlebem. Vzpomínám na lidi, se kterými jsem tam kdy seděla. Vzpomínám na ten příjemný pocit uvnitř, kdy duše byla klidná. Vzpomínám na to místo, kde se člověk cítil doma.

Když jsem se dozvěděla, že se prostor olomoucké kavárny Betánie, kde jsem strávila část svého studentského života, proměnil v nový podnik, bylo mi to líto. Došlo mi, že svět se mění… a my s ním. Hezké chvíle ale zůstávají ve vzpomínkách.


foto: www.nadacevia.cz

pondělí 11. listopadu 2013

Můj dnešní objev


... dobrou noc...

Svátek slaví Martin


"Komu se v životě dobře daří, neměl by zapomínat na ty, kteří žijí v nouzi" (Antologia, p. 637)


Úspěšně jsme oslavili nejen sv. Martina, ale i mého milého muže Martina :-) Pochutnali si na lokších se zelím a uzeném tofu (musela jsem slíbit, že příští rok ta husa bude) a na svatomartinských koláčích. Připili jsme si Svatomartinským vínem... 

neděle 10. listopadu 2013

Neděle v kuchyni


Na jedné plotýnce rýže, na druhé to, co dům dal. Výsledkem bylo veganské rizoto (maso suploval tempeh) a ze zbytku rýže (nejen že nemám odhad na vzdálenosti nebo časové trvání, nezvládám ani odhadnout správné množství ) jsem udělala sladkou rýžovou kaši, která se bude hodit ke snídani.

Na třetí plotýnce se na víně dusilo zelí s jablky (recept tady) a v troubě se pekly koláče. Zítra je svatého Martina a já se rozhodla náležitě tento den oslavit. Pravda, husa nebude, což mi můj milý nemůže odpustit, i tak to ale, doufám, bude příjemná večeře. Koláče jsme už ochutnaly a jsou výborné, recept je z listopadového čísla Gurmet, jen jsem vyměnila klasickou mouku za špaldovou a řepný cukr za třtinový. Zelí jsem nakonec dělala nadvakrát. Jak pravil můj milý, musím se smířit s tím, že nejsem superžena, a když člověk dělá více věcí najednou, smrdí to připáleným hrncem. Co už, hlavně že aspoň ta druhá várka vyšla. Zítra ještě udělám lokše. A můžeme slavit.

pondělí 4. listopadu 2013

Start a někde v dáli cíl


Nová práce, noví lidé, nový životní rytmus. Vyběhla jsem na trať dlouhého závodu, na jehož konci mě čeká krásná odměna. Nevím, jestli doběhnu. Jestli přeskočím všechny překážky. Jestli nebudu bloudit a cestu si neprodloužím. Jediné, co vím, že to musím zkusit.

***
Aktuálním úkolem je vyřešit obědy a večeře. Budeme mít teplý oběd? Budeme mít teplou večeři? Kdy budu vařit? Co budu vařit? Kolik toho budu vařit?